Skip to content
Bucătăria Tapirului
Mă pasionează gătitul, dar nu am un stil anume. Pentru mine gătitul e mai degrabă jazz, și mai puțin simfonie. Și, în niciun caz, matematică. Îmi place să improvizez, să măsor din ochi, să adaptez rețete clasice. Și vreau să am un loc unde să adun toate aceste improvizații – aici, adică

Categorie: Bucătărie

Bucătărie

Cauliflower dip with walnuts

Posted on octombrie 30, 2022 by tapirul

  Inspired by Claudia

Bucătărie

Conopidă cu brânză la cuptor

Posted on octombrie 30, 2022 by tapirul

 

Bucătărie

Foi cu lapte

Posted on octombrie 30, 2022 by tapirul

O rețetă de ciorbă „de la munte” (zona Buzăului, deși cred că e mai răspândită), de primăvară, făcută cu frunze verzi (spanac, ștevie, foi de sfeclă...

Bucătărie

Varză călită (cabage stew)

Posted on octombrie 29, 2022 by tapirul

A vegetarian cabbage stew, easy to make and very delicious

Bucătărie

Zacuscă a la Dragoș Adi Petre

Posted on septembrie 23, 2022 by tapirul

  (după rețeta lui Dragoș Adi Petre)

  • Cauliflower dip with walnutsoctombrie 30, 2022
  • Conopidă cu brânză la cuptoroctombrie 30, 2022
  • Foi cu lapteoctombrie 30, 2022
  • Varză călită (cabage stew)octombrie 29, 2022
  • Zacuscă a la Dragoș Adi Petreseptembrie 23, 2022

© 2025 Bucătăria Tapirului
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy